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Semillas hortícolas de variedades tradicionales
conservadas por el colectivo Cultures Trobades.
www.culturestrobades.cat
Lechuga de hoja fuertemente dentada, verde con tonalidades rojizas, tierna y sabrosa.
Very thick, tender courgette with light skin. The plant grows like a pumpkin. Traditionally, the ripe fruits were used to feed domestic pigs. The courgette flesh is creamy and velvetty, very good for purés and soups. Origin: Àger, La Noguera, Cataluña.
Rosado, lleno y de tamaño grande. Planta poco vigorosa, no demasiado alta y considerablemente productiva. Tomate de ensalada. Procedencia: Bellcaire (La Noguera). TRADITIONAL SEEDS Horticultural seeds of traditional varieties preserved by the Cultures Trobades collective. www.culturestrobades.cat
Long, red, pointed, medium-sized, tomato. Full and fleshy. For preserves and to eat fresh. Origin: Balaguer, La Noguera, Cataluña.
Small, round, pinkish tomato. Very tasty, sweet and juicy. Low production. Wide potato-like leaf. For saldas and on bread. Origin: Balaguer, La Noguera, Cataluña.
Melón de verano, en forma de balón de rugby y de tamaño grande. Muy dulce, jugoso y de carne crujiente. Procedencia: Àger (la Noguera)
Col grande. Hace media piña de forma alargada. Muy apreciada antiguamente. Procedencia: Ponts (la Noguera).
Small, round, pinkish, vine tomato with vine shoot. Very fruitful, sweet and tasty. Conserves well for winter. For conserving and on bread. Origin: Urgell, Cataluña.
Red, oval, medium-sized tomato, greenish at the tip. Sweet and tasty. For salads and preserves. Origin: Artesa de Segre, la Noguera, Catalunya.
Round, red, medium-sized tomato. To eat fresh and for preserving. Origin: Balaguer, La Noguera, Cataluña.
Brócoli amarillo-verdoso muy ramificado. Muy sabroso. Cosecha antes de San José. Procedencia: Balaguer (La Noguera).
Calabaza para hacer confitura de cabello de ángel. Procedencia: Universal.
Flat pinkish tomato, large size, half hollow with large lobes. Sweet and very tasty. For eating fresh and making preserves. Origin: Almacelles, El Segrià, Cataluña.
Tomate rosado de tamaño grande, ligeramente plano, lleno y carnoso, con poca semilla. Dulce i aromática. Bastante productiva. Para la ensalada y conserva. Procedencia: Artesa de Segre, La Noguera, Cataluña. SEMILLAS TRADICIONALES Semillas hortícolas de variedades tradicionales conservadas por el colectivo Cultures Trobades. www.culturestrobades.cat
Escarole with a very curly leaf, white when the heart fills out. Not too bitter and firm before winter, sweet and tender after frost. Origin: Bellpuig, Catalonia. TRADITIONAL SEEDS Vegetable seeds of traditional varieties preserved by the Cultures Trobades collective. CULTURES TROBADES is an initiative of the Slow Food Terres de Lleida for the...
Tomate pequeño, de color rojo vivo. Muy dulce, medianamente productivo. Para ensalada, untar el pan y secar. Procedencia: No determinada. OLD SEEDS Horticultural seeds of traditional varieties preserved by the Cultures Trobades collective. www.culturestrobades.cat
Small, pointed pink tomato. Meaty, sweet and aromatic. Very good conservation. To store and to spread the bread. Origin: Albesa, Noguera, Catalunya.
Tomato with an intense red colour and flat shape. Medium-sized and long-keeping tomato, for storage ("de guardar"). Good to spread on bread. Origin: Albesa, Noguera, Catalunya.
Red tomato, greenish near the stem, medium-sized and with four lobes. Good, semi-hollow and fleshy. Very productive, until autumn. Tendency to crack. For preserves and salad. Origin: Planters Bori de Bellpuig, Urgell, Catalunya.
Long-leaf lettuce with purple tips and veins. Tasty. Spring and autumn. Origin: Àger, La Noguera, Cataluña.