No hi ha productes
Ampliar 
TOMATA TRUMFERA -Llavors-
SEMH000012
Nou producte
Tomata rosada, petita, rodona. Molt bona, dolça i sucosa. Poc productiva. Fulla ampla, recordant la patatera. Per amanir i sucar pa. Procedència: Balaguer, La Noguera, Catalunya.
Contingut aprox. sobre: 100-150 llavors
LLAVORS TRADICIONALS
Llavors hortícoles de varietats tradicionals conservades pel col·lectiu Cultures Trobades.
CULTURES TROBADES és una iniciativa de l’associació Slow Food Terres de Lleida per a la salvaguarda de la biodiversitat agrària i la cultura alimentària de Ponent nascuda el 2008.Amb ella, treballem per mantenir vives les varietats i races antigues amb una metodologia que combina la recerca, la conservació i la promoció i difusió d’aquest patrimoni
www.culturestrobades.cat
Més informació
Obtinguda gràcies al treball savi, una observació fina i continuada i una intenció de millora lenta i respectuosa, al ritme ’anyada en anyada.
Diàleg íntim i fidel entre humans, plantes i animals durant tants segles on ha estat tasca de cada cultivador d’assegurar-ne el seu futur.
Riquesa comuna que només es mantindrà amb el conreu.
Responsabilitat comuna de mantenir tanta varietat de sabors, olors, colors, receptes, usos, històries, paraules, ...
Responsabilitat comuna de defendre-les d’apropiacions i patents.
Llavors vives i en llibertat per una pagesia sense servituds.
HERÈNCIA COMUNA
Fa més de 10.000 anys, començàvem a domesticar plantes i animals. Des d’aquest moment, els pobles hem desenvolupat el cultiu i consum de diferents espècies com un dels fonaments de la nostra cultura. Les races i varietats tradicionals són un testimoni d’aquest procés, transmès entre generacions pageses, seleccionat i millorat per a cadascuna d’elles, fins a formar un conjunt de sabors adaptats a cada terra.
Cultures Trobades reivindica l’herència comuna de les nostres llavors, un patrimoni autèntic i de propietats irrepetibles, que defensem de l’oblit i les patents, a favor de l’aliment del futur.
RECERCA DE DIVERSITAT I CONEIXEMENTS
Treballem per localitzar la diversitat agrària de Ponent a través d’entrevistes, tallers i visites de camp. Ens interessen llavors i arbres, però també les receptes de cuina, conserves, begudes i tota la informació relacionada.
CONSERVACIÓ DE VARIETATS TRADICIONALS
Una vegada localitzades, les recopilem en bancs de llavors i vivers amb l’objectiu d’estudiar-les. Qualsevol persona pot ser voluntària i ajudar-nos a multiplicar llavors, apadrinar algun arbre, etc.
PROMOCIÓ I DIFUSIÓ
Donem a conèixer aquest patrimoni amb xerrades i tastos. L’escampem a través de llavors i planters. I amb les varietats més interessants, elaborem promocions per tal d’estimular petites iniciatives en el territori. Finalment, donem suport als productors mitjançant l’Arca del Gust i Baluards Alimentaris, dos projectes de Slow Food
Opinions
Actualment no hi ha ressenyes de clients.